Cistella de la setmana 49/2014

Carxofa del Prat.

La millor carxofa del món.

Aquesta setmana arriba l’hortalissa nº 1 del hivern, la carxofa. “L’escarxofa” del Baix Llobregat no es qualsevol cosa, és simplement la millor!
Esperant a tenir el segell d’Indicació geogràfica protegida (IGP) la carxofa Prat és fresca, intensa, dolça i amb el seu punt d’acidesa característic. No us la podeu perdre de cap de les maneres! El Pere aquesta setmana us fa una masterclass d’aquesta hortalissa tant peculiar!

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>